GetStringExtra ile alınan veride değişiklik yapmak

Merhaba, JSON olarak database'den çektiğim veriler normalde "YemekAdi":"-Mercimek Corbasi\n\n-Orman Kebabi\n\n-Bulgur Pilavi" olması gerekirken "YemekAdi":"-Mercimek Corbasi\\n\\n-Orman Kebabi\\n\\n-Bulgur Pilavi" şeklinde çekiliyor. Androidde de textvie'e \n olarak değil \\n şeklinde geçtiği için bir alt satıra inmiyor, \n şeklinde yazının içinde görünüyor. Bu veriyi java dosyasında getStringExtra alınan veriyi düzenleme imkanımız var mı??